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Veg Omelette Recipe in Hindi

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वेग आमलेट आवश्यक सामग्री : Ingredients for Veg Omelette Recipe in Hindi

* चना दाल (ग्राम पल्स) – 1 कप Chana dal (Gram Pulse) – 1 cup
* चावल – 1 कप Rice – 1 Cup
* टमाटर – 3 (बारीक कटा हुआ) Tomato – 3 (finely chopped)
* हरा प्याज – 1 (बारीक कटा हुआ) Green Onion – 1 (finely chopped)
* प्याज – 1 (बारीक कटा हुआ) Onion – 1 (finely chopped)
* एनो – 1 sachet Eno – 1 small packet
* धनिया – 1 गुच्छा (बारीक कटा हुआ) coriander – 1 bunch (finely chopped)
* हरी मिर्च – 3 (बारीक कटा हुआ) Green chilli – 3 (finely chopped)
* तेल – न्यूनतमकरण के अनुसार Oil – According to minimization
* नमक – स्वाद के अनुसार Salt – According to the Taste

वेग आमलेट फूड बनाने की विधि : How to Make Veg Omelette Recipe in Hindi

* वेग आमलेट की सुविधा व्यक्तिगत धो चावल और दाल बनाती है और 5-6 घंटे तक भिगोती है। विभिन्न पीसने वाले मिक्सर पर सोखने के बाद दोनों चीजें। दो चीजों के बीच मिक्स ग्राउंड लें और अच्छी तरह से नमक मिला।

* अब गैस पर पैन रखो। तवा गर्म होने पर थोड़ा तेल डालकर उसे गर्म करने दें। जब तक तावा मिक्स कटा हुआ टमाटर, प्याज, हरी मिर्च और धनिया पत्ते गर्म दाल-चावल पेस्ट में नहीं होते हैं। मिक्स एनो फिर मिश्रण तैयार करें और इसे अच्छी तरह मिलाएं।

* अब अनुमानित पैन को मिलाकर फैलाने के लिए गर्म कप के एक कप के बारे में जोड़ें। गर्मी को गैस में कम करें और आमलेट को सिंक करें। जब आमलेट एक तरफ गोल्डन ब्राउन रंग पाने के लिए भी उसी तरह सोखता है, तो इसे ध्यान से और दूसरी तरफ वापस चालू करें। गर्म गरम ओमेलेट तैयार हो जाओ।

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