Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views :

Dates Puran Poli | Kharjoorda Holige | Khajur Puranpoli Recipe in Hindi

/
507 Views

तारीख पुराण पोली | खारजोर्ड होलीज | खजूर पुराणपोली आवश्यक सामग्री : Ingredients for Dates Puran Poli | Kharjoorda Holige | Khajur Puranpoli Recipe in Hindi

* मैडा – 4 कप (Maida – 4 Cup)
* तिथियां – 25 (Dates – 25)
* घी – 6 टीएसपी (Ghee – 6 Tsp)
* इलायची पाउडर – 1 टीएसपी (Cardamom powder – 1 Tsp)
* चीनी पाउडर – 2 टीएसपी (Sugar powder – 2 Tsp)
* काजू पागल पाउडर – 2 टीएसपी (Cashew nuts powder – 2 Tsp)
* भुना हुआ बेंगल ग्राम – 2 टीएसपी (Roasted bengal gram – 2 Tsp)
* नारियल पाउडर – 2 टीएसपी (Coconut powder – 2 Tsp)

तारीख पुराण पोली | खारजोर्ड होलीज | खजूर पुराणपोली बनाने की विधि: How to Make Dates Puran Poli | Kharjoorda Holige | Khajur Puranpoli Recipe in Hindi

* आटा में कुछ घी जोड़ें और इसे मिलाएं। अब पर्याप्त पानी जोड़ें और इसे पूरे पुरी आटा की तरह गूंध लें।

* तारीखों से बीज निकालें और उन्हें पीस लें।

* अब एक पोत लें और पेस्ट, काजू पाउडर, चीनी पाउडर, बेंगल ग्राम पाउडर, इलायची पाउडर, सूखा नारियल जोड़ें और इसे अच्छी तरह मिलाएं।

* तावा हीट। आटा से छोटी मात्रा लें और इसे गेंद में आकार दें। अब, इसके साथ एक छोटी पुरी बनाएं और केंद्रों में तारीखों का मिश्रण रखें, किनारों को केंद्र की ओर एक साथ लाएं। सभी किनारों से जुड़ें और उन्हें एक साथ चिपकाएं। अपने हथेलियों के बीच घी प्रेस लागू करें एक पुरी बनाते हैं या रोलिंग पिन का उपयोग करके इसे रोल करते हैं। दोनों तरफ घी डालकर उन्हें तब तक तलना जब तक कि यह सोने के भूरे रंग के रंग में न हो जाए। उसी तरह सभी puran polis तलना। स्वादिष्ट खजूर पुराण पोलियां तैयार हैं।

  • Facebook
  • Twitter
  • Google+
  • Linkedin
  • Pinterest
This div height required for enabling the sticky sidebar
error: Content is protected !!
%d bloggers like this: