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Coconut Rice Recipe in Hindi

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नारियल चावल आवश्यक सामग्री : Ingredients for Coconut Rice Recipe in Hindi

* चावल – 3 कप (पकाया जाता है) Rice – 3 Cups (Cooked)
* नारियल – 3 कप (नारियल दूध) Coconut – 3 Cups (Coconut Milk)
* तेल – न्यूनतमकरण के अनुसार Oil – According to minimization
* प्याज – 2 छोटा Onion – 2 small
* लहसुन लौंग – 4 Garlic cloves – 4
* वसंत प्याज – 3 Spring onion – 3
* अदरक – 1 टीएसपी Ginger – 1 Tsp
* दालचीनी पाउडर – 1 टीएसपी Cinnamon powder – 1 Tsp
* हल्दी पाउडर – 1 टीएसपी Turmeric powder – 1 Tsp
* सूखी लाल मिर्च – 3 Dry red chilli – 3
* लौंग पाउडर – 1/4 टीएसपी Clove powder – 1/4 Tsp
* चीनी – 1/2 एसएसपी Sugar – 1/2 Tsp
* नमक – स्वाद के अनुसार Salt – According to Taste
* काली मिर्च पाउडर – 1/2 टीएसपी Black pepper powder – 1/2 Tsp
* सरसों का पाउडर – 1/2 टीएसपी Mustard powder – 1/2 Tsp

नारियल चावल फूड बनाने की विधि : How to Make Coconut Rice Recipe in Hindi

* प्याज, लहसुन, हरी मिर्च बारीक कटौती।

* अब एक पैन में तेल डालकर इसे गर्म करें। बारीक कटा हुआ प्याज, लहसुन, हरी मिर्च और भुना 5 मिनट के लिए जोड़ें। फिर बारीक कटा हुआ अदरक, हल्दी, दालचीनी पाउडर, सरसों का पाउडर, सूखा लाल मिर्च, लौंग पाउडर, चीनी जोड़ें और उन्हें मिलाएं।

* पके हुए चावल और मिश्रण जोड़ें। अब grated नारियल के दूध जोड़ें और काली मिर्च पाउडर, नमक और मिश्रण जोड़ें। 4-5 मिनट के बाद, गैस को कवर और स्विच करें, खाएं और सेवा करें।

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