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Tandoori Paneer Pizza Recipe in Hindi

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तंदूरी पनीर पिज्जा आवश्यक सामग्री : Ingredients for Tandoori Paneer Pizza Recipe in Hindi

* पिज्जा बेस – 2 Pizza base – 2
* पनीर – 1 कप Cheese (grated) – 1 Cup
* टमाटर केचप – 4 एसएसपी Tomato Ketchup – 4 Tsp
* मक्खन – 1 टीएसपी Butter – 1 Tsp
* टमाटर मिर्च सॉस – 2 टीएसपी Tomato Chili Sauce – 2 Tsp

तंदूरी पनीर टॉपिंग के लिए For Tandoori Paneer Topping

* कैप्सिकम – 1/2 कप Capsicum – 1/2 Cup
* पनीर – 1 कप Paneer – 1 Cup
* टमाटर – 1/2 कप Tomatoes – 1/2 Cup
* क्रीम – 1 टीएसपी Cream – 1 Tsp
* प्याज – 1/2 कप Onions – 1/2 Cup
* तेल – 1 टीएसपी Oil – 1 Tsp
* मक्खन – 2 टीएसपी Butter – 2 Tsp
* दही – 1/2 कप Curd – 1/2 Cup
* कसूरी मेथी – 1/2 टीएसपी Ksaoori methi – 1/2 Tsp
* लाल मिर्च पाउडर – 1 टीएसपी Red chilli powder – 1 Tsp
* गरम मसाला पाउडर – 1 टीएसपी Garam masala powder – 1 Tsp
* अदरक लहसुन पेस्ट – 2 टीएसपी Ginger garlic paste – 2 Tsp
* नमक – स्वाद के अनुसार Salt – According to the taste

Tandoori Paneer Pizza recipe in hindi

तंदूरी पनीर पिज्जा बनाने की विधि : How to Make Tandoori Paneer Pizza Recipe in Hindi

* अब एक कटोरा लें और एक कटोरे में दही, नमक, अदरक लहसुन पेस्ट, लाल मिर्च पाउडर, कसूरी मेथी, गरम मसाला पाउडर, क्रीम जोड़ें। अब पनीर, कैप्सिकम, टमाटर जोड़ें और 30 मिनट के लिए इसे तरफ रखें।

* अब पैन में मक्खन डालें और इसे गर्म करें। अब प्याज जोड़ें और 1 मिनट के लिए खाना बनाना। उसके बाद, पनीर मिश्रण जोड़ें और पके हुए गैस को 2 मिनट तक रोक दें। अब एक छोटे कटोरे में, ढक्कन डालें और बीच में पनीर मिश्रण डालें और उस पर तेल डालें और इसे 5 मिनट तक ढक दें। (तंदूरी परीक्षण ढीले के भाप के साथ पाइप में आ जाएगा)। फिर ढक्कन को हटा दें और लूप के कटोरे को बाहर निकालें।

* 2 भागों में पनीर मिश्रण विभाजित करें।

* अब एक ट्रे डालें और इसमें मक्खन डालें, और इसमें एक पिज्जा बेस रखें, 2 चम्मच टमाटर केचप लागू करें, इसके बाद 1 चम्मच टमाटर मिर्च सॉस जोड़कर 1 भाग पनीर मिश्रण से सजाया जाए। अब इसमें 1/2 कप कसा हुआ पनीर जोड़ें।

* पूर्व-गर्मी ओवन 200 सी तक और इसमें पिज्जा डालें और इसे 10 से 15 मिनट तक सेंक लें। उसी तरह एक और पिज्जा भी तैयार करें। तंदूरी पनीर पिज्जा तैयार है।

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