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Sweet Corn Balls | Cheese Corn Balls Recipe in Hindi

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मीठे मकई बॉल्स | पनीर मकई बॉल्स आवश्यक सामग्री : Ingredients for Sweet Corn Balls Recipe in Hindi | Cheese Corn Balls Recipe in Hindi

* मीठे मकई – 1 कप (उबला हुआ) Sweet corn – 1 cup (boiled)
* आलू – 1 (उबला हुआ) Potatoes – 1 (Boiled)
* पनीर – 1/2 कप Cheese – 1/2 cup
* लाल मिर्च पाउडर – 1 टीएसपी Red Chilli Powder – 1 Tsp
* काली मिर्च पाउडर – 1/2 टीएसपी Black Pepper Powder – 1/2 Tsp
* चैट मसाला – 1/4 टीएसपी Chat masala – 1/4 Tsp
* कॉर्नफ्लोर – 2 टीएसपी Cornflour – 2 Tsp
* मैडा – 2 टीएसपी Maida – 2 Tsp
* रोटी के टुकड़े – 1 कप Bread crumbs – 1 cup
* नमक – स्वाद के अनुसार Salt – According to the taste
* तेल – तेल के अनुसार Oil – According to OIL

Sweet Corn Balls recipe in hindi

मीठे मकई बॉल्स | पनीर मकई बॉल्स बनाने की विधि : How to Make Sweet Corn Balls Recipe in Hindi | Cheese Corn Balls Recipe in Hindi

* अब उबला हुआ आलू छील हटा दें और इसे मैश करें।

* अब उबले हुए मीठे मकई, मैश किए हुए आलू, पनीर, आटा, लाल मिर्च पाउडर, काली मिर्च पाउडर, एक कटोरे में उबला हुआ चैट मसाला जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं। अब इस मिश्रण से छोटी गोलाकार गेंदें बनाएं और उन्हें प्लेट में रखें।

* अब एक कटोरे में कॉर्नफ्लोर और थोड़ा पानी जोड़ें और इसे मिलाएं। एक प्लेट में रोटी के टुकड़े रखो।

* अब इसे सख्ती से तेल जोड़ें और इसे गर्म करें। अब मकई के आटे में एक मकई की बॉल्स जोड़ें और इसे रोटी के टुकड़ों में लपेटें और इसे गर्म तेल में डाल दें और इसे सुनहरे भूरे रंग तक फ्राइये। गर्म गर्म मकई पनीर गेंद तैयार तैयार करें।

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