Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views :

Soya Vegetable Biryani Recipe in Hindi

/
243 Views

सोया सब्जी बिरयानी आवश्यक सामग्री : Ingredients for Soya Vegetable Biryani Recipe in Hindi

* सोया कणिकाओं – 1/2 कप Soya Granules – 1/2 cup
* तेल – तेल के अनुसार Oil – According to Minimization
* जीरा बीज – 1/2 टीएसपी Cumin seeds – 1/2 Tsp
* दालचीनी – 1 इंच टुकड़ा Cinnamon – 1 inch piece
* इलायची – 2 Cardamon – 2
* हींग – 1 चुटकी Asafoetida – 1 pinch
* प्याज – 1/2 कप (कटा हुआ) Onion – 1/2 cup (chopped)
* हरी मटर – 1/2 कप Green peas – 1/2 cup
* बासमती चावल – 1/2 कप Basmati rice – 1/2 cup
* गाजर – 1/2 कप Carrot – 1/2 cup
* लाल मिर्च पाउडर – 1/4 टीएसपी Red Chilli Powder – 1/4 Tsp
* हल्दी – 1/4 टीएसपी Turmeric – 1/4 Tsp
* धनिया पाउडर – 1 टीएसपी Coriander Powder – 1 Tsp
* जीरा पाउडर – 1 टीएसपी Cumin powder – 1 Tsp
* नमक – स्वाद के अनुसार Salt – According to the taste
* धनिया पत्तियां – 1/2 कप Coriander leaves – 1/2 cup

Soya Vegetable Biryani recipe in hindi

सोया सब्जी बिरयानी बनाने की विधि : How to Make Soya Vegetable Biryani Recipe in Hindi

* बासमती चावल धोएं और इसे 5 मिनट तक रखें।

* गर्म पानी में सोया रखो और 15 मिनट के लिए भिगोना रखें।

* अब दबाव कुकर में तेल जोड़ें, इसे गर्म करें, इसमें जीरा, दालचीनी और इलायची जोड़ें, भुना हुआ प्याज, कटा हुआ प्याज, 2 मिनट के लिए भुना हुआ, अब कटा हुआ गाजर, हरी मटर, भिगोकर चावल और सोया (सोया निचोड़ा हुआ पानी) और 2 से 3 मिनट के लिए खाना बनाना; अब लाल मिर्च पाउडर, हल्दी, धनिया पाउडर, जीरा पाउडर और नमक जोड़ें, गर्म पानी के 3 कप जोड़ें और इसमें 2 कप, फिक्स्ड कुकर तक इसे कवर करें, प्रक्रिया के पूरा होने के बाद, उस पर कुछ धनिया जोड़ें, गर्म गर्म सोया बिरयानी तैयार है।

This div height required for enabling the sticky sidebar
error: Content is protected !!
%d bloggers like this: