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Rava Besan ladoo | Sooji Besan Ke laddu Recipe in Hindi

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रावा बेसन लाडू | सोजी बेसन के लड्डू आवश्यक सामग्री : Ingredients for Rava Besan ladoo | Sooji Besan Ke laddu Recipe in Hindi

* ग्राम आटा – 1/2 कप (Gram flour – 1/2 cup)
* घी – 1/2 कप (Ghee – 1/2 cup)
* रावा – 4 टीएसपी (सेमोलिना) (Rava – 4 Tsp (Semolina))
* चीनी – 3/4 कप (Sugar – 3/4 cup)
* इलायची पाउडर – 1 टीएसपी (Cardamom powder – 1 Tsp)
* बादाम – 15 (Almond – 15)
* पिस्ता – 10 (Pista – 10)

रावा बेसन लाडू | सोजी बेसन के लड्डू बनाने की विधि: How to Make Rava Besan ladoo | Sooji Besan Ke laddu Recipe in Hindi

* सिर्फ एक मिनट से अधिक चीनी या ग्राम न जोड़ें। बारीक बादाम और पिस्ता काट लें।

* अब ग्राम आटा दोबारा जोड़ें और इसे तलना। अब रावा जोड़ें और इसे सख्त तरीके से तलना।

* अब उन्हें ग्राम आटा और रावा जोड़कर 2 मिनट तक भुनाएं। इसके बाद घी डालकर भुनाएं जब तक कि यह अच्छा स्वाद न हो जाए। अब चीनी, इलायची पाउडर, बादाम, पिस्ता जोड़ें और उन्हें अच्छी तरह मिलाएं। अब गैस बंद करें।

* उस मिश्रण के साथ दौर दौर लड्डू तैयार करें। रावा बेसन लाडू तैयार है।

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