Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views :

Mor Kulambu Recipe in Hindi

/
41 Views

(Buttermilk Curry, moru curry, vendakkai pulissery, Kadhi, Majjiga Pulusu)

मोर कुलंबु आवश्यक सामग्री : Ingredients for Mor Kulambu Recipe in Hindi

  • क्वार्क – 1 कप Curd – 1 cup
  • नींबू का रस – यदि आवश्यक हो, अगर कॉटेज पनीर पर्याप्त एसिड नहीं है। Lime juice – as per need if curd is not sour enough.
  • सरसों के बीज – 1 पीटी। musturd seeds – 1tsp
  • करी लाइसेंस – 1 स्कीइन curry leave – 1 strand
  • सूखी लाल मिर्च – 2 सी.एन.टी. Dry red chilli – 2 cnt
  • टमाटर – 1/4 (वैकल्पिक) Tomato – 1/4 (optional)
  • ओकरा – 6 से 8 सेंट okra – 6 to 8 cnt
  • तेल – शुरू करने के लिए Oil – for tempering
  • स्वाद के लिए नमक Salt – to taste
Mor Kulambu recipe in hindi

मोर कुलंबु बनाने की विधि : How to Make Snakegourd Kootu Recipe in Hindi

  • बहुत अच्छी तरह से सामग्री को चिकना करें।
  • पनीर जोड़ें और लगभग एक मिनट के लिए पीस लें।
  • एक सॉस पैन में, सीजन में तेल जोड़ें, सरसों और करी पत्ते जोड़ें और लाल ठंडा होने दें।
  • आवश्यकतानुसार टमाटर डालें।
  • 3 मिनट के लिए भिंडी और सॉस जोड़ें। पानी डालें और इसे उबलने दें।
  • एक बार भिंडी पकने के बाद, गोरों का मिश्रण डालें, आवश्यक नमक डालें और गर्म होने दें।
  • क्वार्क को बसने से रोकने के लिए पकाने से पहले पैन को रेंज से निकालें।
  • चावल, तली और मसालेदार सब्जियों के साथ अच्छी तरह से जाना।

This div height required for enabling the sticky sidebar
error: Content is protected !!
%d bloggers like this: