Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views :

Methi Paneer Dry Curry Recipe in Hindi

/
94 Views

मेथी पनीर ड्राई करी आवश्यक सामग्री : Ingredients for Methi Paneer Dry Curry Recipe in Hindi

  • मेथी के पत्ते – 1 कप Methi Leaves – 1 cup
  • पनीर – 1 कप कटा हुआ Paneer – 1 cup chopped
  • प्याज – 1 छोटा कटा हुआ Onion – 1 small chopped
  • हरी मिर्च – 2 स्लॉट Green chilies – 2 slit
  • अदरक – 1 कसा हुआ चम्मच Ginger – 1tsp grated
  • लहसुन – 2 बारीक कटा हुआ कार्नेशन्स Garlic – 2 cloves finely minced
  • करी पत्ते – 6 ~ 8 Curry Leaves – 6~8
  • लाल मिर्च पाउडर – ½ छोटा चम्मच। चाय (अपने स्वाद के अनुरूप) Red Chili powder – ½ tsp (adjust as per taste)
  • हल्दी – ½ छोटा चम्मच। चाय Turmeric – ½ tsp
  • कसूरी मेथी – 1 ~ 2 चम्मच। कुचली हुई चाय Kasoori Methi – 1~2 tsp crushed
  • जीरा के बीज – 1 बड़ा चम्मच। Cumin seeds – 1 tsp
  • स्वाद के लिए नमक Salt to taste
Methi Paneer Dry Curry recipe in hindi

मेथी पनीर ड्राई करी बनाने की विधि : How to Make Methi Paneer Dry Curry Recipe in Hindi

  • 2 बड़े चम्मच गरम करें। एक पैन में तेल का सूप; जीरा, कटा हुआ अदरक और लहसुन। Sauté और 30 सेकंड के लिए या एक खुशबू विकसित होने तक उबाल लें।
  • प्याज, मिर्च, करी और मेथी के पत्ते जोड़ें।
  • ढक्कन के साथ कवर करें और तब तक पकाएं जब तक मेथी की पत्तियां फीकी और कोमल न हो जाएं। इसमें लगभग 4 से 5 मिनट लग सकते हैं।
  • नमक, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी और पनीर डालें। धीरे से मिलाएं और 2-3 मिनट या पनीर के गर्म होने तक पकाएं।
  • अंत में, कीमा बनाया हुआ कसूरी-मेथी डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और आँच बंद कर दें।
  • भूनकर या चावल के साथ परोसें।

This div height required for enabling the sticky sidebar
error: Content is protected !!
%d bloggers like this: