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Methi Chicken Recipe in Hindi

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मेथी चिकन आवश्यक सामग्री : Ingredients for Methi Chicken Recipe in Hindi

* चिकन – 1/2 किलो Chicken – 1/2 kg
* कसूरी मेथी – 2 टीएसपी Kasuri Methi – 2 Tsp
* धनिया पाउडर – 1 टीएसपी Coriander powder – 1 Tsp
* तेल – 2 टीएसपी Oil – 2 Tsp
* हल्दी – 1 टीएसपी Turmeric – 1 Tsp
* दही – 1 कप Curd – 1 Cup
* बे पत्ती – 2 Bay leaf – 2
* अदरक – 2 टीएसपी Ginger – 2 Tsp
* लहसुन – 2 टीएसपी Garlic – 2 Tsp
* गरम मसाला पाउडर – 1 टीएसपी Garam Masala powder – 1 Tsp
* धनिया पाउडर – 1 टीएसपी Coriander Powder – 1 Tsp
* प्याज – 2 Onions – 2
* हरी मिर्च -2 एसएसपी Green Chilli -2 Tsp
* नमक – स्वाद के अनुसार Salt – According to taste

Methi Chicken

मेथी चिकन बनाने की विधि : How to Make Methi Chicken Recipe in Hindi

* चिकन के टुकड़े लो और इसे तेल से हलचल। इसे तेल से हिलाओ। इसे हिलाओ, गर्म मसाले जोड़ें, प्याज और तलना और तलना जोड़ें। अब अदरक, हल्दी, धनिया पाउडर, हरी मिर्च जोड़ें और इसे मिलाएं। अब चिकन पाई जोड़ें, 10 मिनट के बाद, इसे पकाएं, इसे पकाएं,
कसूरी मेथी, गरम मसाला, धनिया पत्ते, नमक आधा कप पानी जोड़ें और इसे कम लौ पर पकाए जाने तक इसे कवर करें। गरम मेथी चिकन करी तैयार है।

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