Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views :

Maa Inji Pachadi (Mango Ginger Curry) Recipe in Hindi

/
39 Views

(Mangga Inchi Pachadi, Maanga Inghi Pachadi, Curcuma Amada Curry, Maanga Inchi chutney)

मैंगो अदरक करी आवश्यक सामग्री : Ingredients for Maa Inji Pachadi (Mango Ginger Curry) Recipe in Hindi

  • मां इनजी (मैंगो अदरक) – 1 बड़ा टुकड़ा Maa Inji (Mango Ginger) – 1 big piece
  • हरी मिर्च – १ Green Chili – 1
  • कसा हुआ नारियल – 2-3 बड़े चम्मच Grated Coconut – 2-3 tbsp
  • दही – 3-4 बड़े चम्मच Curd – 3-4 tbsp
  • नमक स्वादअनुसार Salt – to taste

तड़के के लिए For Tempering

  • तेल – 1 चम्मच Oil – 1 tsp
  • सरसों के बीज – 1 चम्मच Mustard seeds – 1 tsp
  • सूखी लाल मिर्च – १/२ Dry red chili – 1/2
  • करी पत्ते – ५ Curry Leaves – 5
  • हींग – एक चुटकी Asafoetida – a pinch
  • मेथी के बीज – 5-6 Fenugreek seeds – 5-6
Maa Inji Pachadi recipe in hindi

मैंगो अदरक करी बनाने की विधि : How to Make Maa Inji Pachadi (Mango Ginger Curry) Recipe in Hindi

  • त्वचा को हटाने के लिए अदरक के हैंडल को धोएं और खुरचें। बारीक काट लें।
  • सभी अवयवों को जोड़ें और एक चिकनी पेस्ट को पीस लें। यदि आवश्यक हो तो थोड़ा पानी डालें।
  • उपरोक्त सामग्री के साथ तड़का लगाएँ। माँ इन्जी फचड़ी तैयार है।
  • Facebook
  • Twitter
  • Google+
  • Linkedin
  • Pinterest
This div height required for enabling the sticky sidebar
error: Content is protected !!
%d bloggers like this: