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Instant Bread Uttapam Recipe in Hindi

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तत्काल रोटी उत्तराम आवश्यक सामग्री : Ingredients for Instant Bread Uttapam Recipe in Hindi

* रोटी स्लाइस – 5 (Bread slices – 5)
* सेमिनिना – 2 टीएसपी (Semolina – 2 Tsp)
* आटा – 2 टीएसपी (Flour – 2 Tsp)
* खट्टा क्रीम – ½ कप (Sour cream – ½ cup)
* मिश्रित सब्जियां – 1 कप बारीक कटा हुआ (प्याज, टमाटर, कैप्सिकम) (Mixed vegetables – 1 cup finely chopped (onions, tomatoes, capsicum))
* हरा धनिया – 1 टीएस बारीक कटा हुआ (Green coriander – 1 Tsp)
* हरी मिर्च – 1 बारीक कटा हुआ (Green chilli – 1)
* नमक – स्वाद के अनुसार (Salt – According to the Taste)
* अदरक – 1 टीएसपी (कसा हुआ) (Ginger – 1 Tsp)
* तेल – 2 टीएसपी (Oil – 2 Tsp)

तत्काल रोटी उत्तराम बनाने की विधि: How to Make Instant Bread Uttapam Recipe in Hindi

* कटौती से रोटी काटिये और रोटी के छोटे टुकड़े बनाओ।

* एक मिक्सर में रोटी के टुकड़े, सूजी, आटा, दही और आधा कप पानी का एक अच्छा पेस्ट बनाओ।

* एक कटोरे में कटा हुआ सब्जियां, हरी मिर्च, हरा धनिया, अदरक और नमक पेस्ट मिलाएं।

* पैन को गर्म करें, इसे तेल को नरम कर दें और मिश्रण के दो चम्मच जोड़ें और इसे फैलाएं और किनारों से तेल डालें
एक तरफ सुरक्षित, विपरीत तरफ दूसरी ओर से इसे संपीड़ित करें।

* चटनी के साथ गर्म और गर्म नारियल की सेवा करें और सेवा करें।

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