Hot Chocolate with Ice Cream Cake Recipe in Hindi
आइसक्रीम केक के साथ हॉट चॉकलेट आवश्यक सामग्री : Ingredients for Hot Chocolate with Ice Cream Cake Recipe in Hindi
* मक्खन – 1 1/2 कप Butter – 1 1/2 cup
* अंडे – 4 Egg – 4
* वेनिला आइसक्रीम – 3 1/2 कप Vanilla ice cream – 3 1/2 cup
* वेनिला सार – 4 बूंदें Vanilla Essence – 4 Drops
* चीनी पाउडर – 2 कप Sugar powder – 2 cup
* आटा – 2 कप (मैदा) Flour – 2 cups (Maida)
* बेकिंग पाउडर – 1 टीएसपी Baking Powder – 1 Tsp
* डार्क चॉकलेट पाउडर – 1 टीएसपी Dark Chocolate Powder – 1 Tsp
* कोको पाउडर – 1 कप Cocoa powder – 1 cup
* काला वर्तमान – 1 कप Black currant – 1 cup
* दूध – 1 कप Milk – 1 cup
आइसक्रीम केक के साथ हॉट चॉकलेट बनाने की विधि : How to Make Hot Chocolate with Ice Cream Cake Recipe in Hindi
* एक कटोरे में, अंडे, मक्खन, चीनी पाउडर, दूध, आटा, वेनिला सार, बेकिंग पाउडर, कोको पाउडर, प्रत्येक के बाद एक भरें और फिर आवेदन करें।
* अब इस मिश्रण को केक कटोरे में डाल दें और इसे कुकर में 40 से 45 मिनट तक पकाएं।
* केक को ठंडा करने के बाद, इसे बीच से काट लें और एक भाग को एक तरफ रखें और इसे दूसरे भाग पर काले करी के साथ सजाएं। अब 3 कप वेनिला आइसक्रीम डालें। यूसीसीए के बाद आइसक्रीम केक पर केक का पहला हिस्सा दबाएं और हल्के से दबाएं। अब 30 मिनट के लिए केक फ्रीज में डाल दें।
* अब शेष आइसक्रीम को एक पोत में रखें और इसे कम लौ पर रखें, इसे गर्म करें। अब आइसक्रीम फ्राइंग करने के बाद, इसमें डार्क चॉकलेट पाउडर जोड़ें और चॉकलेट सॉस तैयार करें। केक खाने से पहले, गर्म गर्म केक पर चॉकलेट सॉस डालें और खाएं और सेवा करें। गर्म चॉकलेट के साथ आइसक्रीम केक तैयार करें।
