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Chinese Style Fried Rice With Peas Recipe in Hindi

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मटर के साथ चीनी शैली फ्राइड चावल आवश्यक सामग्री : Ingredients for Chinese Style Fried Rice With Peas Recipe in Hindi

बासमती चावल – 1 कप। Basmati rice – 1 cup
• पानी – आवश्यकतानुसार। Water – as required
• तेल आवश्यकता अनुसार। Oil – as required
• अदरक – 1 छोटा। Ginger – 1 small
• लहसुन – 6 लौंग। Garlic – 6 cloves
• हरी मटर – 1/2 कप। Green peas – 1/2 cup
• वसंत प्याज (कटा हुआ) – 1/2 गुच्छा। Spring onion (chopped) – 1/2 bunch
• मिर्च फ्लेक्स – 1 चाय चम्मच। Chili flakes – 1 tea spoon
• चीनी – 1 चम्मच चम्मच। Sugar – 1 tea spoon
• सोया सॉस – 1 चम्मच चम्मच। Soya sauce – 1 tea spoon
• टमाटर केचप – 1 चम्मच चम्मच। Tomato ketchup – 1 tea spoon
• जिन्गीली बीज (तिल के बीज) – 1 चम्मच चम्मच। Gingelly seeds ( sesame seeds) – 1 tea spoon
• नमक स्वादअनुसार Salt – to taste

मटर के साथ चीनी शैली फ्राइड चावल बनाने की विधि : How to Make Chinese Style Fried Rice With Peas Recipe in Hindi

* एक पैन में पानी, बासमती चावल जोड़ें और इसे पकाएं।

* एक पैन, तेल, अदरक, लहसुन, हरी मटर, वसंत प्याज, नमक, मिर्च फ्लेक्स, चीनी, सोया सॉस, टमाटर केच अप जोड़ें और इसे अच्छी तरह से सॉस करें।

* पके हुए चावल, वसंत प्याज जोड़ें और ढक्कन पर डाल दें और इसे पकाएं।

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