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Chicken Fry Recipe in Hindi | Chicken Fry Andhra Style Kodi Vepudu in Hindi

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चिकन फ्राई | चिकन फ्राइड आंध्र स्टाइल आवश्यक सामग्री : Ingredients for Chicken Fry | Chicken Fry Andhra Style Recipe in Hindi

* बोनलेस चिकन – 750 ग्राम (Bonless chicken – 750 g.m)
* अदरक लहसुन पेस्ट – 2 टीएसपी (Ginger garlic paste – 2 Tsp)
* काली मिर्च पाउडर – 1 टीएसपी (Black pepper powder – 1 Tsp)
* हरी मिर्च पेस्ट – 50 ग्राम (Green chilli paste – 50 g.m)
* प्याज – 250 ग्राम (Onion – 250 g.m)
* जीरा पाउडर – 1 टीएसपी (Cumin powder – 1 Tsp)
* गरम मसाला पाउडर – 1/2 एसएसपी (Garam masala powder – 1/2 Tsp)
* धनिया पत्तियां – 1 टीएसपी (Coriander leaves – 1 Tsp)
* नमक – स्वाद के अनुसार (Salt – According to Taste)
* तेल – न्यूनतमकरण के अनुसार (Oil – According to minimization)

चिकन फ्राई | चिकन फ्राइड आंध्र स्टाइल बनाने की विधि: How to Make Chicken Fry | Chicken Fry Andhra Style Recipe in Hindi

* अब एक कटोरे में हीलर लहसुन पेस्ट, हरी मिर्च पेस्ट, जीरा पाउडर, नमक और अच्छी तरह मिलाएं। अब उसमें चिकन के टुकड़े जोड़ें और अच्छी तरह से मिलाएं।

* बारीक प्याज प्याज।

* अब एक पैन में तेल डाल दिया। अब प्याज जोड़ें और पकाना। फिर चिकन और गरम मसाला पाउडर और मिश्रण 20 मिनट तक या चिकन पकाने तक पकाया जाता है। अब गैस बंद करें, धनिया पत्ते जोड़ें। गर्म गर्म चिकन तलना तैयार है।

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