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Capsicum Papad Katori Chaat Recipe in Hindi

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कैप्सिकम पापद कटोरी चाट आवश्यक सामग्री : Ingredients for Capsicum Papad Katori Chaat Recipe in Hindi

* पापद – 5 Papad – 5
* रेड कैप्सिकम – 1 Red Capsicum – 1
* बेबी मकई – 10 Baby corn – 10
* पीला कैप्सिकम – 1 Yellow capsicum – 1
* ग्रीन कैप्सिकम – 1 Green Capsicum – 1
* मशरूम – 6 Mushroom – 6
* सोया बीन्स – 1 टीएसपी Soya Beans – 1 Tsp
* पनीर – 1 टीएसपी Cheese – 1 Tsp
* मक्खन – 1 टीएसपी Butter – 1 Tsp
* काली मिर्च पाउडर – 1/2 टीएसपी Black Pepper Powder – 1/2 Tsp
* नमक – स्वाद के अनुसार Salt – According to the taste
* तेल – अल्पसंख्यक के अनुसार Oil – According to Minority

Capsicum Papad Katori Chaat recipe in hindi

कैप्सिकम पापद कटोरी चाट बनाने की विधि : How to Make Capsicum Papad Katori Chaat Recipe in Hindi

* सोया सेम सोखें।

* लंबाई में कैप्सिकम, बेबी कॉर्न और मैशरूम कट करें।

* अब, एक पापद लें और पानी को छिड़काएं, पपड़ नरम होने के बाद, एक गोल कटोरे में पैपड रखें, हल्के से दबाएं, ताकि एक कटोरा कार आना चाहिए। (यदि पैपैड टूटा हुआ है, तो इसे आटा पेस्ट के साथ पेस्ट करें) अब आटे के लिए 2 चम्मच पानी जोड़ें इसे पेस्ट की तरह तैयार करें। इसे कटोरे से बाहर निकालें और इसे गर्म तेल में डाल दें और इसे तलना। इसी प्रकार, पापद केटोरी तैयार करें और इसे तैयार करें।

* अब मक्खन को सख्त तरीके से रखें और इसे गर्म करें। अब कटा हुआ कैप्सिकम, मशरूम, बेबी कॉर्न, सोया सेम जोड़ें और इसे पकाएं। फिर नमक और काली मिर्च पाउडर जोड़ें और इसे मिलाएं।

* अब पापद कटोरे में कैप्सिकम के मिश्रण को भरें और उस पर पनीर जोड़ें। कैप्सिकम पप्पद चाट तैयार है।

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