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Bulls Eye Egg(Egg Half Fry) Recipe in Hindi

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(Sunny Side Up Egg, Half Boiled Egg, Single-Fried Egg, Half Fried Egg)

बुल्स आई एग (एग हाफ फ्राई) आवश्यक सामग्री : Ingredients for Bulls Eye Egg(Egg Half Fry) Recipe in Hindi

  • अंडा – १ Egg – 1
  • नमक – एक चुटकी Salt – a pinch
  • काली मिर्च – एक चुटकी Pepper – a pinch
  • तेल / मक्खन – 1/2 चम्मच Oil/Butter – 1/2 tsp
Bulls Eye Egg(Egg Half Fry) recipe in hindi

बुल्स आई एग (एग हाफ फ्राई) बनाने की विधि : How to Make Bulls Eye Egg(Egg Half Fry) Recipe in Hindi

  • मध्यम-कम गर्मी पर एक फ्राइंग पैन गरम करें। आप एक कच्चा लोहा गर्म प्लेट या नॉनस्टिक कड़ाही का उपयोग कर सकते हैं। यदि आपके पास एक बड़ा पैन है, तो आप एक बार में एक से अधिक अंडे बना सकते हैं। मैंने एक समय में एक अंडा बनाने के लिए अपने छोटे
  • नॉनस्टिक पैन का इस्तेमाल किया।
  • पैन में तेल / मक्खन डालें।
  • लगभग 10 सेकंड के बाद, अंडे को तोड़ दें।
  • गरम तवे से लगभग 2 इंच के फटे हुए अंडे को पकड़ें और तोड़ें। यदि आप इसे सीधे गर्म पैन में तोड़ने से डरते हैं, तो अंडे को एक छोटे कटोरे में तोड़ दें और धीरे से पैन में डालें। यदि आप एक बड़े पैन का उपयोग करते हैं, तो एक समय में 2-3 अंडे जोड़ें, उनके बीच एक
  • अंतर छोड़ दें और एक साथ पकाना।
  • अंडे के शीर्ष पर नमक और काली मिर्च की एक चुटकी के साथ छिड़के। आप इसे सर्व करके भी डाल सकते हैं।
  • तब तक पकाएं जब तक अंडे की सफेदी पूरी तरह से सेट न हो जाए। इसमें लगभग 3 मिनट लगते हैं। पीला तरल होना चाहिए। प्रक्रिया को तेज करने के लिए आप एक ढक्कन लगा सकते हैं।
  • इसे सर्विंग प्लेट पर ध्यान से निकालें।
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