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Bread 65 Recipe in Hindi | Bread Crispy Spicy Recipe

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ब्रेड 65 आवश्यक सामग्री : Ingredients for Bread 65 Recipe in Hindi

* रोटी स्लाइस – 6(Bread slices – 6)
* प्याज – 1(Onion – 1)
* हरी मिर्च – 2(Green Chilli – 2)
* मैदा – 1 कप(Maida – 1 cup)
* मकई आटा – 1/4 कप( Corn Flour – 1/4 cup)
* अदरक लहसुन पेस्ट – 1 टीएसपी(Ginger Garlic Paste – 1 Tsp)
* लाल मिर्च पाउडर – 1( Red Chilli Powder – 1)
* धनिया पाउडर – 1/2 एसएसपी(Coriander powder – 1/2 Tsp)
* टमाटर सॉस – 1 टीएसपी(Tomato sauce – 1 Tsp)
* जीरा बीज – 1/2 टीएसपी( Cumin seeds – 1/2 Tsp)
* लहसुन लौंग – 1 टीएसपी(Garlic cloves – 1 Tsp)
* पत्ता पत्ता – 10 (करी पत्ते)(Curry leaves – 10)
* मिर्च सॉस – 1/2 छोटा चम्मच(Chilli sauce – 1/2 tsp)
* सोया सॉस – 1 टीएसपी(Soya sauce – 1 Tsp)
* नमक – स्वाद के अनुसार(Salt – According to Taste)
* तेल – खनिज के अनुसार(Oil – According to minimization)

ब्रेड 65 बनाने की विधि: How to Make Bread 65 Recipe in Hindi

* रोटी स्लाइस के चार किनारों को काटकर छोटे नक्षत्रों में ब्रेड स्लाइस काट लें।

* अब एक कटोरे में मैडा, मकई का आटा, अदरक लहसुन पेस्ट, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, नमक, टमाटर सॉस जोड़ें और इसे अच्छी तरह मिलाएं। उसके बाद थोड़ा पानी मिलाकर पेस्ट बनाएं।

* प्याज और हरी मिर्च बारीक कटा हुआ कटौती।

* एक सख्त पैन में तेल डालकर इसे गर्म करें। अब आटा मिश्रण में रोटी कब्ज डाल दें और इसे तेल में डाल दें और ब्राउन तक इसे तलना।

* अब एक पैन में 1 चम्मच तेल जोड़ें और इसे गर्म करें। अब जीरा बीज, बारीक कटा हुआ लहसुन, हरी मिर्च, करी पत्तियों, प्याज जोड़ें और इसे पकाएं। उसके बाद मिर्च सॉस, सोया सॉस और मिश्रण जोड़ें। अब 2 चम्मच पानी जोड़ें और इसे मिलाएं। उसके बाद, ब्रेड मटर जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं। गर्म गर्म रोटी 65 तैयार।

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