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Aloo Paratha Recipe in Hindi | Potato Paratha Recipe in Hindi

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आलू पराठा | आलू पराठा आवश्यक सामग्री : Ingredients for Aloo Paratha | Potato Paratha Recipe in Hindi

भराई के लिए For Stuffing

* आलू – 2 कप (उबला हुआ और मशरूम) Potato – 2 Cups (Boiled & Mashed)
* हरी मिर्च – 2 (चप्पल) Green Chilli – 2 (Chopped)
* अदरक – 1 टुकड़ा Ginger – 1 Piece
* गरम मसाला पाउडर – 1/2 एसएसपी Garam Masala Powder – 1/2 Tsp
* जीरा पाउडर – 1/2 एसएसपी Cumin powder – 1/2 Tsp
* अचूर पाउडर – 1 टीएसपी Amchoor powder – 1 Tsp
* गरम मसाला पाउडर – 1 टीएसपी Garam masala powder – 1 Tsp
* धनिया पत्तियां – 01 टीएसपी Coriander leaves – 01 Tsp
* नमक – स्वाद के अनुसार Salt – According to the taste

बाधित करना: To Interrupt:

* गेहूं का आटा – 2 कप Wheat flour – 2 cups
* तेल – 2 टीएसपी Oil – 2 Tsp
* नमक – स्वाद के अनुसार Salt – According to the taste
* पानी – आवश्यक के रूप में Water – As Required
* तलने के लिए तेल Oil – For Frying

Aloo Paratha

आलू पराठा | आलू पराठा बनाने की विधि : How to Make Aloo Paratha | Potato Paratha Recipe in Hindi

* सबसे पहले तेल को अलग करके और सभी अवयवों को मिलाकर पराठा को तेल लगाने के लिए, अच्छी तरह से अनलॉक करें और इसे 15 मिनट तक रखें।

* उसके बाद, सभी भरने के सामान मिलाएं और फिर इसे कवर करें और इसे 15 मिनट तक रखें।

* इसके बाद, आटे से आटा बना लें और उचित भराव का मिश्रण जोड़ें और इसे आटे से ढक दें।

* आटा सेंकना और इसे पराठा के आकार में जाली और दोनों तरफ से अच्छी तरह से सेंकना। आपका आलू तोते तैयार है। इसे प्लेट में निकालें और सॉस, सॉस या अचार के साथ परीक्षण करें।

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